Mostre e Cultura

I Laboratori della Cascinassa

la cascinassa laboratori 2019

 Dal 01 Marzo al 09 Giugno 2019
  La Cascinassa , Cascine Verna 2, Pavone Canavese (TO)


Da marzo a ottobre 2019 a Pavone Canavese l’Azienda Agricola La Cascinassa propone per le scuole e i centri estivi diversi laboratori didattici per conoscere ciò che mangiamo e il processo di trasformazione che porta i prodotti agricoli sulle nostre tavole.

Ogni laboratorio prevede una parte teorica e una pratica, dove ragazzi e bambini sono chiamati a “sporcarsi le mani” e mettersi in gioco in prima persona, nella tranquillità della campagna e a contatto con gli animali!

Percorsi didattici-pratici realizzati per età diverse, da quelli per i bambini della scuola per l’infanzia a quelli per ragazzi e anche adulti.
Dal laboratorio sulla lavorazione del formaggio di capra con il latte appena munto a quelli di pasticceria da forno, per trasformare i chicchi di grano, in farina e poi in biscotti! Ma anche laboratori per capire l’importanza della biodiversità con le mele, con le galline,…

la cascinassa laboratori 2019

I LABORATORI

  • “Il latte fa Beee…il tomino di capra” – L’arte del formaggio di capra a latte crudo
  • “Dal chicco al biscotto” - Laboratorio di pasticceria da forno
  • “Il percorso dei 5 sensi – Laboratorio sensoriale
  • “La spesa in Cascina” – Laboratorio relativo al consumo consapevole”
  • “Lo yogurt: E Beeeh? E’ Muuu!” – Laboratorio sulla realizzazione dello yogurt
  • “Tante Farine…tanti biscotti” - Laboratorio di pasticceria da forno
  • “Le forme del latte” – Laboratorio di scoperta e degustazione formaggio
  • “Il sapone, come una volta” – Laboratorio sull’acqua le bolle ed il sapone
  • “La canapa” – Laboratorio sulla canapa sativa
  • “L’oro delle galline: le uova…” – Laboratorio sul ciclo uovo-gallina
  • “MeLa Mangio!” – Laboratorio sul frutto mela

INFO:


Referente didattica:
Francesca 340-3709962
info@lacascinassa.com

Maggiori dettagli sito web La Cascinassa

Azienda Agricola La Cascinassa
Cascine Verna 2/1 – Chiusellaro
Pavone Canavese (TO)


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Autore CanaveseLab

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